Mandar o PEC às urtiga

Temos que nos preparar, devemos resistir, é forçoso pegar de caras onde quer se que se encontre o traiçoeiro PEC.

A urtiga pica, mas o PEC peca. A urtiga é um excelente alimento, o PEC alimenta a fome. A urtiga é sazonal, o PEC vem para ficar.

Tendo em conta que o PEC é insalubre e nos rouba o pão e a desprezada urtiga é um alimento saudável que se pode colher gratuitamente e é altamente nutritivo, sugiro que, para ganharmos forças para enfrentar o PEC, recorramos à sã urtiga.

A sopa de urtigas, boa para os anémicos, é rica em ferro e porque combate a artrite e o reumatismo prepara-nos para enfrentarmos na rua o pecaminoso PEC.

Como conduto pode cozinhar “risoto de urtigas”, urtigas salteadas ou fritas, esparregado e ainda omeleta de urtigas se ainda conseguir comprar ovos.

Pode ainda servir como digestivo um bom chá de urtigas.

Prepare-se, com alguma antecedência, para os festejos-luta do 25 de Abril e para estar em plena forma no 1º de Maio.